Menu

Snídaně

Snídaně podáváme v sobotu a v neděli 9:00 – 11:30.

- Antipasti
- Sýrové prkénko s ořechy
  
  195.00Kč
  
  (150 g)
- Uzeninové prkénko s olivami
  
  185.00Kč
  
  (150g)
- Domácí tiramisu
  
  125.00Kč
- Polévka
- KUŘECÍ VÝVAR
  
  125.00Kč
  
  vejce 63°, lanýž, těstovina
- Předkrmy
- 80g HOVĚZÍ CARPACCIO
  
  285.00Kč
  
  bazalkové pesto, pinie, parmazán, bylinky, nero crumble, lanýžový med
- 80g HOVĚZÍ TATARÁK
  
  285.00Kč
  
  kaparová majonéza, kapary, křepelčí vejce, pecorino nero, persil, šalotka, pinsa
- Hlavní jídla
- CAESAR SALÁT
  
  185.00Kč
  
  300g/ grana padano, ančovičky, krutony
  
  + navíc kuřecí supreme (200g) 130 Kč
  
  + navíc argentinské krevety 3ks (a2) 150 Kč
- 200g STEAK Z ROŠTĚNCE S PEČENOU ZELENINOU A BRAMORAMI
  
  495.00Kč
  
  brambory, lišky, lanýž, uzená sůl, bylinky, ricotta
- 200g KUŘECÍ STEAK S PEČENOU ZELENINOU A BRAMBORAMI
  
  325.00Kč
  
  domácí špenátové noky, špenátové pyré, smetana, demi glace, uzená sůl
- 300g SPAGHETTI PESTO A BURATTA
  
  285.00Kč
  
  bazalka, pinie, nero crumble, parmazán
- 300G LANÝŽOVÉ RISOTTO, VÍNO HOUBY, LANÝŽ, MÁSLO, BYLINKY
  
  325.00Kč
- PINSA MARGHERITA
  
  210.00Kč
  
  Fior Di Latte, San Marzana, bazalka
- PINSA SALAME PICCANTE
  
  240.00Kč
  
  Fior Di Latte, San Marzano, Ventricina
- PINSA PROSCIUTTO DI PARMA
  
  260.00Kč
  
  Prosciutto Di parma, Fior Di Latte, San Marzano, bazalka, prosciutto crudo
- Burrata s rajčaty
  
  265.00Kč
  
  Rajčata, burrata, pesto, bazalka
- 200g Spaghetti aglio e olio
  
  195.00Kč
  
  ČESNEK, PETRŽELKA, OLIVOVÝ OLEJ (1A,3,7)
  
  + NAVÍC HOVĚZÍ CARPACCIO 230 KČ
- 250g Spaghetti carbonara
  
  265.00Kč
  
  guanciale, žloutky, pecorino nero (1A,3,7)
- 250g Rigatoni di manzo
  
  325.00Kč
  
  /hovězí svíčková, olivy, červená cibule, víno, máslo, parmazán (1A,3,7)
- Dezert
- Domácí tiramisu
  
  125.00Kč