Mia Coffee je rodinná pražírna, kde si zakládají na výběru kvalitních zrn a preciznosti. Praží na špičkové technologii Probat německé výroby, pro co nejlepší chuť kávy.
Každá káva potřebuje specifický proces pražení, který pro vás pečlivě hlídají. Výběrová káva, kterou si zamilujete.
Zrna kávy procházejí pečlivým výběrem a jsou nakupovány z celého světa. Např. Indonésie, Kolumbie, Guatemala, Etiopie, Brazílie, Rwanda a další.
Směs kterou v současnosti nabízíme, je speciálně namíchaná jen pro naší restauraci DOPOLAVORO, jsme jediní v České republice kdo vám jí může nabídnout.
Skládá se z 80% arabiky a z 20% robusty. Její vyvážená chuť a kréma je opravdu jedinečná.